UzmanWeb.Net | Yemek Tarifleri

Başlık:

Puf Böregi

Malzemeler:
5 adet yufka
200 gr. beyaz peynir
2 su bardagi sulandirilmis yogurt
1 çay bardagi zeytinyagi
2 adet yumurta
1,5 su bardagi süt
Tuz, karabiber
Sivi yag (kizartmak için)
Yapilisi:
1-yogurt, yumurta, zeytinyagi, süt, peynir, tuz ve karabiberi bir kasede karistirilarak bulamaç haline getirilir.
2-Yufkalarin biri mutfak tezgahina yayilir. Hazirladiginiz harçtan yufkanin üzerine ince bir kat sürüp. Üzerine diger yufka yayilir.
3- Yufkalar ve malzeme bitene kadar bu islemi sürdürülür. (En üstteki yufkanin üzerine harç koymayin)
4-Yufkadan istediginiz büyüklükte bir bardak yardimi ile yuvarlaklar kesilir.
5-Yuvarlak börekleri kizdirilmis Sivi yagda pembelesinceye kadar kizartilir. Sicak olarak servis yapilir.

Hit:

İstatistik:

Puan: 0 Oy:0 (Rating Scale: 1 = Kötü, 10 = İyi)

Eklenme Tarihi:

12/28/2003

Yazar/Kaynak:

n/a

Yazar'a Ait E-mail/Website:

n/a

Gönderen:

admin

Yorumlar:

0 Yorum

Menü